ARANCE NAVEL

2,10 € al Kg.

Le vere arance Navel siciliane, biologiche, con buccia edibile. 
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· Arance biologiche certificate 
· Coltivate senza l’uso di diserbanti, pesticidi o insetticidi 
· Cresciute sotto il sole di Sicilia, alle pendici dell’Etna 
· Ricche di vitamine e sostanze nutritive 
· Raccolte e subito spedite!

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Con il termine di arancia navel si indica una particolare varietà di arancia che presenta un tipico frutto gemello (detto, appunto, navel) all’interno della buccia, localizzato al polo opposto rispetto al picciolo.

La varietà navel è molto apprezzata tra le arance di Sicilia per la dolcezza del suo succo di colore giallo caratterizzata, anche, da un basso grado di acidità. La forma del navel è rotonda, e si contraddistingue per un leggero schiacciamento sui poli; gli spicchi hanno una grana fine e sono ricchi di succo prevalentemente dolce, grazie al rapporto acidità/grado zuccherino a favore di quest’ultimo.

Ottime per realizzare dolcissime spremute

Scheda tecnica:

Le arance Navel sono piccole e rotonde. La buccia ha una sorta di conca, che ricorda l’ombelico (in inglese navel) e la polpa presenta una tessitura grossolana, moderatamente succosa e completamente priva di semi; molto diffusa e apprezzata per la bassa acidità che esalta la dolcezza del succo. La buccia ha un colore che varia a seconda della maturazione dal giallo tenue ad un arancio intenso. Le arance “da spremuta” hanno un calibro più piccolo rispetto a quelle da tavola. Il periodo di maturazione si concentra durante i mesi di novembre e dicembre.

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